Šeštadienio rytas, dviejų kambarių butas Kaune. Ant virtuvės stalo stovi atverstas nešiojamas kompiuteris, šalia jo sklypo planas. Du vaikai ruošia pamokas tame pačiame kambaryje, kuriame verdama sriuba. Tėvai jau trečią savaitę naršo namų projektus ir vis grįžta prie to paties klausimo: ar naujajame name virtuvė turi būti atvira svetainei, ar atskira, su durimis?
Šis klausimas tik atrodo skonio reikalas. Nuo jo priklauso, kaip šeima valgys, kur stovės baldai, kaip sklis kvapai ir kaip šilumos siurblys šildys namą. Pažiūrėkime, kaip tokia tipinė lietuvių šeima žingsnis po žingsnio priėjo prie sprendimo ir ką ji galėjo pasimokyti iš kitų šalių.
Pirmas skyrius: sklypas nulemia daugiau, nei atrodo
Šeima nusipirko apie 12 arų sklypą naujame kvartale Kauno rajone, už kelių kilometrų nuo miesto ribos. Gatvė eina iš šiaurės pusės, o pietuose atsiveria laukas. Iš pradžių sklypas atrodė tiesiog kaip žemės plotas, tačiau architektas, su kuriuo jie pasitarė, pirmiausia paklausė ne apie miegamųjų skaičių, o apie tai, iš kurios pusės įvažiuojama.
Lietuvoje, kur žiemos ilgos, o saulės trūksta nuo lapkričio iki vasario, dienos zoną verta atsukti į pietus ar pietvakarius. Įėjimą, garažą, techninę patalpą ir sandėliuką geriausia statyti šiaurinėje pusėje. Šiame sklype tai reiškė, kad įėjimas bus nuo gatvės, o svetainė su terasa žiūrės į lauką. Vadinasi, plane virtuvė turi būti „tarp“ įėjimo ir svetainės, kad pirkinius nuo automobilio būtų lengva nunešti, o vakarienės stalas būtų arti didelių langų.
Šeima ieškojo vieno aukšto namo, nes vaikai maži, o seneliai dažnai lankosi. Tokių projektų daugiausia rasite tarp vieno aukšto namų, ten jie ir pradėjo.
Pamoka: prieš renkantis planą, ant sklypo schemos nubrėžkite pasaulio šalis ir įvažiavimą. Geras planas blogai pasuktas sklype tampa vidutinišku: svetainė atsiduria šešėlyje, o virtuvė toli nuo įėjimo.
Antras skyrius: amerikietiškas svajonių namas ir didžioji svetainė
Pirmasis projektas, kuris jiems patiko, buvo erdvus modernus vieno aukšto namas, kurio plotas 199 m². Jame yra trys miegamieji, dvi vonios ir dvivietis garažas. Tokiame plote lengva įsivaizduoti tai, kas Šiaurės Amerikoje laikoma norma: vieną didelę bendrą erdvę, vadinamąjį great room, kurioje virtuvė su sala, valgomasis ir svetainė sudaro vieną tūrį.
JAV ir Kanadoje tokio išplanavimo logika aiški. Virtuvės sala ten yra namų centras: prie jos pusryčiaujama, ruošiamos pamokos ir priimami svečiai. Įėjimas iš garažo dažnai veda per mudroom, t. y. nedidelę patalpą su spintelėmis batams ir striukėms. Skalbykla neretai būna pirmame aukšte, šalia miegamųjų arba garažo, o šildymo ir vandens įranga stovi rūsyje ar garaže.
Šeima suskaičiavo, kad lietuviškame sklype ir lietuviškame biudžete 199 m² reiškia nemažai papildomų išlaidų. Kiekvienas papildomas kvadratinis metras A++ klasės name kainuoja ne tik statant, bet ir apšiltinant, įrengiant grindinį šildymą bei rekuperacijos ortakius. Be to, didelė bendra erdvė turi savo kainą kasdienybėje: kai keptuvėje čirška žuvis, kvapas pasiekia sofą, o indaplovės ūžesys girdisi per filmą.
Pamoka: amerikietiška atvira erdvė gerai veikia, kai plotas didelis ir yra kur paslėpti netvarką: sandėliukas, mudroom, atskira skalbykla. Jei to nėra, atvira virtuvė greitai tampa visų matoma netvarka.
Trečias skyrius: vokiečių ir lenkų pusiau atvira virtuvė
Tada šeima pradėjo žiūrėti kompaktiškesnius projektus. Vienas iš jų buvo skandinaviško stiliaus 145 m² namas su trimis miegamaisiais ir dviem voniomis. Kitas, tradicinis 159 m² namas su vienviečiu garažu, buvo artimesnis tam, ką jie matė pas gimines.
Vokietijoje atskira virtuvė ilgai buvo savaime suprantamas dalykas, ir nors atviros virtuvės ten vis populiarėja, daugelis šeimų vis dar renkasi pusiau atvirą sprendimą: virtuvė atskirta stiklinėmis durimis, sienos išsikyšimu ar baro stalu. Labai būdinga ir Hauswirtschaftsraum, ūkinė patalpa šalia virtuvės ar įėjimo, kurioje stovi skalbimo mašina, džiovyklė ir atsargos. Prie įėjimo dažnai įrengiamas Windfang, nedidelis tambūras, kuris žiemą sulaiko šaltą orą.
Lenkijoje, kur vieno aukšto namai su garažu yra itin populiarūs, mažesniuose namuose dažnai daroma aneks kuchenny, t. y. virtuvės nišą svetainėje, o didesniuose – atskira virtuvė su sandėliuku (spiżarnia) ir atskira katiline. Lietuvių šeimoms abu šie variantai gerai pažįstami: daugelis užaugo bute, kuriame virtuvė buvo atskiras kambarys su durimis.
Šeima nusprendė, kad jiems tinka vidurio kelias: virtuvė su valgomuoju yra viena erdvė, o svetainė šiek tiek atskirta. Taip sofa, televizorius ir knygų lentyna lieka atokiau nuo viryklės, o vaikai gali sėdėti prie stalo ir būti matomi.
Kai pradėjo galvoti, kad seneliai liktų nakvoti ilgiau, į sąrašą pateko ir 163 m² vieno aukšto namas su keturiais miegamaisiais. Ketvirtas kambarys gali būti ir svečių kambarys, ir darbo kabinetas.
Pamoka: uždara arba pusiau atvira virtuvė nėra pasenęs sprendimas. Ji suteikia daugiau sienos baldams, mažiau kvapų svetainėje ir lengviau leidžia vienam šeimos nariui gaminti, kol kiti ilsisi. Svarbiausia, kad virtuvė būtų arti valgomojo ir įėjimo.
Ketvirtas skyrius: įėjimas, skalbykla ir šilumos siurblys
Tai buvo skyrius, kurio šeima iš pradžių nesuplanavo, bet kuris galiausiai nulėmė pasirinkimą. Lietuvoje dauguma naujų namų neturi rūsio, todėl šildymo įranga turi tilpti pirmame aukšte. Oras-vanduo šilumos siurblio vidinis blokas, karšto vandens talpa, rekuperatorius, vandens filtrai ir elektros skydas užima daugiau vietos, nei atrodo projekto paveikslėlyje.
Jie palygino du kompaktiškus modernius projektus: 137 m² vieno aukšto namą su vienviečiu garažu ir 121 m² skandinaviško stiliaus namą su dviem voniomis ir dvivietis garažu. Abiejuose name jie ieškojo atsakymų į tuos pačius klausimus. Kur bus techninė patalpa? Ar ji šalia garažo, kad įranga netrukdytų miegamiesiems? Ar ten tilps skalbimo mašina ir džiovyklė, ar skalbykla bus atskira?
Amerikiečių mudroom idėja jiems labai patiko, tik ją reikėjo pritaikyti lietuviškai žiemai. Kelią iš garažo ar kiemo į namą jie įsivaizdavo kaip tambūrą su suoleliu, batų lentyna ir vieta šlapiems kombinezonams. Kai sniegas tirpsta ant batų nuo lapkričio iki kovo, tokia patalpa saugo grindis svetainėje nuo balų ir smėlio.
Dar vienas lietuviškas niuansas yra pirtis. Ne viena šeima nori bent nedidelės saunos namuose, o ji geriausiai veikia šalia vonios ir arti išėjimo į terasą. Jei planuojate pirtį, ją reikia numatyti iš anksto, kad būtų vietos ventiliacijai ir elektros galiai.
Su kvapais susiję ir rekuperacijos dalykai. Gartraukis virtuvėje paprastai jungiamas atskirai, ne į rekuperatorių, todėl atviroje virtuvėje reikia galingo, tylaus gartraukio ir vietos jo ortakiui. Šilumos požiūriu atvira erdvė A++ klasės name nėra problema: gerai apšiltintą namą su grindiniu šildymu nesunku šildyti tolygiai. Tačiau jei norite vėsesnio miegamųjų zonos ir šiltesnės vonios, padeda tai, kad miegamieji būtų atskirti koridoriumi.
Pamoka: techninė patalpa, skalbykla ir tambūras yra tokios pat svarbios kaip virtuvė. Projekte, kuriame jų nėra arba jos per mažos, šilumos siurblys atsidurs sandėliuke, o skalbimo mašina vonioje.
Penktas skyrius: sprendimas, statyba ir pirmoji žiema
Galiausiai šeima pasirinko 145 m² skandinaviškąjį projektą ir kartu su vietos architektu jį pritaikė: pusiau atskyrė virtuvę nuo svetainės, padidino techninę patalpą ir prie įėjimo įrengė drabužinę. Projekto pritaikymas Lietuvos sąlygoms yra būtinas: projektą turi parengti ar pritaikyti atestuotas architektas pagal galiojančius statybos techninius reglamentus (STR), o statybą leidžiantis dokumentas ar deklaracija tvarkomi per savivaldybę ir „Infostatybos“ sistemą. Kokio dokumento reikės jūsų atveju, priklauso nuo statinio grupės ir vietos, todėl tai verta pasitikrinti su architektu ar savivaldybe.
Sienoms jie pasirinko akytojo betono blokelius. Kaimynai statė karkasinį namą, kurį gamykloje pagamino ir per kelias savaites sumontavo Lietuvos gamintojas. Abu sprendimai leidžia pasiekti reikalaujamą A++ energinio naudingumo klasę, jei gerai suprojektuota šiluminė izoliacija, langai ir sandarumas. Prieš įsikraustant atliktas sandarumo bandymas parodė, ar šiluma nepabėgs pro plyšius.
Per pirmąją žiemą paaiškėjo, kad jų sprendimai pasiteisino. Kepant blynus kvapas lieka virtuvėje, šlapi batai lieka tambūre, o šilumos siurblio ūžesys girdisi tik techninėje patalpoje. Jei ieškote panašaus dydžio namo, pradėti galite nuo trijų kambarių namų projektų ir kiekvieną vertinkite pagal žemiau pateiktą sąrašą.
- Orientacija. Ar dienos zoną galima atsukti į pietus ar vakarus, o įėjimą ir techninę patalpą – į šiaurę jūsų sklype?
- Kelias nuo automobilio iki virtuvės. Kiek durų ir koridorių reikia pereiti nešant pirkinius?
- Tambūras ar drabužinė prie įėjimo. Ar yra vietos žieminiams drabužiams, batams ir vežimėliui?
- Virtuvės ryšys. Ar virtuvę galima atskirti durimis, stiklu ar sienos išsikyšimu, jei vėliau to prireiktų?
- Sienos baldams. Ar atviroje erdvėje lieka kur pastatyti sofą, spintą ir televizorių ne prieš langą?
- Sandėliukas. Ar yra vieta atsargoms, dulkių siurbliui ir sezoniniams daiktams?
- Techninė patalpa. Ar tilps šilumos siurblio vidinis blokas, karšto vandens talpa, rekuperatorius ir elektros skydas, ir ar ji atokiau nuo miegamųjų?
- Skalbykla. Ar skalbimo mašina ir džiovyklė turės savo vietą ne vonioje?
- Miegamųjų zona. Ar miegamieji atskirti nuo dienos zonos koridoriumi, kad būtų tyliau ir lengviau valdyti temperatūrą?
- Pirtis ir terasa. Jei planuojate pirtį, ar ją galima įrengti šalia vonios ir išėjimo į kiemą?
Pamoka: geriausias planas nėra nei amerikietiškas, nei vokiškas. Tai planas, pritaikytas jūsų sklypui, jūsų žiemai ir jūsų įpročiams. Prieš pirkdami projektą, perženkite jį mintyse nuo įvažiavimo iki lovos ir paklauskite, kur kiekvieną dieną atsidurs batai, pirkiniai, skalbiniai ir kvapai.